Как я худел

Кто из мужской половины никогда не хотел быть если не Шварценеггером, то хотя бы Ван-Даммом? Я хотел... Конечно же я не стал ни первым, ни вторым. Во время института я прошел через свою долю качки и на этом все закончилось. Из спортзалов я вышел примерно таким же дрищом, каким и начинал.

Прошли годы. Сало на пузе постепенно прибывало. Рос и "спасательный круг" на талии. Я мысленно говорил себе, что все это мелочи и со дня на день я с этим безобразием расправлюсь. Вот только доем этот пирог... или закончу с этим пудингом...

Дело запахло керосином после того, как я несколько раз услышал от родственников о том, что на фотографиях я стал выглядеть более солидно. Я понял, что ожирение уже нельзя скрыть за футболкой навыпуск и за свободной одеждой. Ибо "солидность" - это своего рода эвфемизм, который придуман мужиками для обозначения таких простых вещей, как: брюхо над ремнем, сало на боках, третий подбородок и т.п. Как только человек обзаводится пивным животом, он и окружающие начинают говорить, что он:

В общем, мужику говорят о солидности в том случае, когда женщине сказали бы, что она опустилась, одрябла и за собой не следит.

В другой раз, когда я рассматривал себя в зеркале и горько вздыхал, Нат постаралась успокоить меня, сказав, что мне ведь уже не 20 лет. Да, не двадцать. Но, черт побери, меня мало успокаивала идея становиться солидным толстяком, «которому уже не двадцать». К тому же, в зеркале вся эта «солидность» выглядела если не совсем мерзко, то уж точно убого.

Меня такая солидность никаким боком не интересовала. Поэтому я решил худеть!

В процессе работы я лишний раз удостоверился в давно известных истинах: подтягивания, отжимания и всякие упражнения на пресс не дают никаких результатов в деле жиросжигания. Аэробика с частотой сердечных сокращений (ЧСС) в зоне жиросжигания – работает на ура... но только до некоторого предела. Этот предел преодолевается сочетанием аэробика + диета.

Путь от талии в 93 см до 77.5 см занял примерно полгода. Для начала, главные тезисы этого путешествия.

Вещи, которые работают

• обычная пешая ходьба работает отлично
• диета в сочетании с ходьбой работает вообще термоядерно
• бегать можно, но это совсем не обязательно

Вещи, которые НЕ работают

• Подтягивания, отжимания и качание пресса НЕ работают (я говорю о сжигании жира, а не о накачивании мышечной массы)
• Голодание после 6 вечера может и работает для кого-то, но не является необходимостью (я начал нормально худеть после того, как стал жрать перед сном)

Вдобавок к диетам и аэробным нагрузкам, я хотел попробовать какие-нибудь таблетки для похудения. Качковские средства типа клёна или ЭКА меня пугали, да и не дорос я до таких серьезных вещей. Поэтому для начала я решил взять что-нибудь мэйнстримовое. Почитав рецензии на тысячу и одно средство, гарантирующее сжигание жира, я остановился на VPX Meltdown. Но я решил, что таблетками воспользуюсь только для достижения последних миллиметров своего пути. До 80см (это на 1см худее, чем на среднем снимке выше) я дошел при помощи диеты и упражнений. Хотя я по-прежнему терял почти по 1см в неделю, после 80см я взялся за VPX Meltdown. Весь этот марафон меня изрядно утомил, и хотелось попробовать чего-то нового. За последующие 4 недели я «срезал» еще 2.5 см на талии.

Итак, для тех, кому интересно, самое главное: диета и методы тренировки!

Диета

Я выбрал один из вариантов низкоуглеводного питания.

Я не пытался уйти в аткинсовский кетоз. Потому как стремно мне это, да и сложно удержаться, не сорвавшись. Например, я ел салаты почти каждый день. Вот мое типичное дневное меню:

• 9:00 или 10:00 - завтрак. Работаю из дома и встаю поздно, поэтому первый раз ем либо в 9 либо около 10 утра. Банка тунца. Хоть в масле, хоть в воде. Иногда с майонезом, иногда с кетчупом, иногда с соевым соусом. Под настроение.
• 12:00 - 1:30 - тренировка. Хожу полтора часа пешком. Около 7 миль (10км).
• 1:30 - после тренировки порция протеинового коктейля. Иногда с чем-нибудь сладким (соком или кленовым сиропом), иногда просто с водой.
• 2:00 - обед. Обычный обед. Либо с салатом, либо с овсянкой. Иногда вместо салата и овсянки - 1-2 ломтика хлеба. Ем хорошо, чтобы потом не скучать. Это единственный шанс съесть все, что хочется.
• 6:00 - 7:30 - тренировка. Снова пешие походы. Снова около 7 миль. Но иногда меньше. По настроению.
• 7:30 - после тренировки - протеиновый коктейль. Теперь уже просто на воде.
• 8:00 - ужин. Мясо-рыба-птица. Без гарниров. Иногда чуть-чуть сырых овощей.
• 10:00 - перекус. Кофе - сыр – мясо.
• 12:00 - снова перекус, потому что смотрю кино и хочу есть. Не могу отделаться от оральной фиксации. Нужно что-то жевать. Обычно это хорошая порция ростбифа с майонезом, горчицей или кетчупом. Кофе и сыр.

Получается, что ел 6-7 раз в день. Иногда тренировка отодвигалась, сдвигая ужин ближе к ночи, и тогда один из последних перекусов мог пропасть.

Выходные - официальные дни расслабухи. Почему официальные? Чтобы не было чувства вины и ощущения, что я сломал диету. Я всегда точно знал, что по плану в субботу я ем торты, пирожные и прочие чипсы. Пью спиртное, если есть желание. День начинался с жареной картошки.

Любопытный момент. Поначалу я пытался ограничивать себя в еде. Налегал на салаты. Как можно больше зеленых сырых овощей, не есть после 6 вечера и т.п. Прогресс шел с переменным успехом, но, спустившись с 90 см на талии до примерно 86, я словно уперся в стену. Никакого похудения. Каждый день я выходил на многокилометровую «прогулку», вечерами сидел голодный и думал только о еде, но талия практически не изменялась. Потом я привел диету к тому, что перечислено выше и все снова сдвинулось с мертвой точки. В добавок к этому, я никогда не чувствовал себя голодным – даже вечером перед телевизором я спокойно уплетал за обе щеки свой третий ужин.

Добавки

Ел витамины, рыбий жир или льняное масло, минералы, L-carnitine и протеин. Последние два наименования не ради похудения, а ради сохранения мышечной массы - мне не хотелось потерять мышцы вместе с жиром. Кроме того, Л-Карнитин якобы повышает сердечную выносливость. Некоторые говорят, что Л-Карнитин обладает жиросжигающими свойствами, а некоторые говорят, что нет. Окончательно точного ответа на этот вопрос, как я понял, не существует. За полчаса до тренировки – 4-5 граммов Л-Глютамина.

Тренировки

Особых физических нагрузок я не делал. В том смысле, что я не занимался со штангой и не делал 1001 повторение на пресс. Я даже не ходил в спортзал. Я просто ходил по улице. Много, далеко и быстро. Два раза в день - на обеде и вечером после работы. Поначалу я ходил 4 мили днем и 4 мили вечером (6+6 км). Потом постепенно наращивал дистанцию. Хотя, я называю это «прогулками», на самом деле это ни в коем случае не расслабленное дефиле по променаду. Для того чтобы сжигался жир, нужно держать пульс в зоне жиросжигания. Зона находится в диапазоне 65%-70% от максимального уровня ЧСС. Её можно рассчитать по формуле:

от (220 – возраст) х 0.65
до (220 – возраст) х 0.7

В моем случае это было где-то 120-130 ударов в минуту. И это получался очень быстрый шаг, почти граничащий с бегом. Идти в таком режиме довольно сложно и иногда я срывался на бег. Но тут поджидает другая проблема. Если бежать, то пульс поднимается выше этой зоны и увеличивается вероятность того, что организм для получения энергии будет сжигать не жир, а мышцы. А мышцами я дорожил, к тому же у меня их не настолько много, чтобы разбрасываться ими направо и налево. Последние два месяца я накручивал в таком темпе по 20км в день.

Перед дневной прогулкой я делал 2-3 подхода отжиманий и 1-2 подхода подтягиваний. Преследовал две цели:

1. Сжечь сахар в крови и мышцах, чтобы аэробика быстрее перешла в режим жиросжигания
2. Поддержать тонус мышц

Последние две недели я посвятил тому, чтобы привести свою форму к «пиковому» состоянию. Я включил в тренировки работу с гантелями. В последнюю неделю прекратил пешие походы и стал усиленно налегать на пищу, богатую углеводами. Это дало тот наполненный вид моим мышцам, который виден на фотографиях.

PS. Под конец процесса Юлька сказала, что я похож на Эдриена Броуди в "Пианисте". Это, конечно, не совсем тот комплимент, которого я ожидал. Мне как-то больше не дает покоя подвиг Кристиана Бэйла в "Машинисте".

PPS. Я знаю, что найдутся люди, которые не поверят и скажут, что все это фигня, а снимки – фотошоп. Этим людям я порекомендую для начала попробовать в течение полугода посидеть на жесткой диете, расписанной по часам и побегать по 20км в день, пропуская не более одной тренировки в месяц. После этого можно будет обсудить проблему Фотошопа.

Ван-Даммом я так и не стал. Но зато стал совсем несолидным.

Я и Кристиан Бэйл.
The Machinist, (c)Fantastic Factory

Добавлено: Февраль 2011
После радикального похудения я решил продолжить эксперименты с весом и начал тренироваться на набор мышечной массы. Я купил пару гантелей и затащил их на чердак. Шесть месяцев, с ноября 2009 по май 2010 года, я тренировался на чердаке дома. Где-то в середине зимы я обзавелся маленькой штангой и перешёл с чердака в подвал. К началу мая я прибавил 17 кг и весил 88 кг. Получилось, что я даже обогнал свой вес, запечатленный на фотографии "до". Конечно, это не были семнадцать килограммов чистой мускулатуры, а была комбинация мышц и жира. В мае я снова начал сбрасывать вес и в конце октября 2010 года я весил 80кг и выглядел так, как на фото слева.

После этого я снова перешел к циклу набора веса. Но это уже другая история...

И ещё одна статья, касающаяся моих похудений, тренировок и фотографий: Феерические уроды (20 декабря 2013)